quarta-feira, 22 de maio de 2013
Palestra com líder sindicalista
Resumo
Sindicato
O
sindicato dos Trabalhadores em Turismo, Hospitalidade e de Hotéis,
Restaurantes, Bares e Lanchonete da Grande Florianópolis, mas conhecido como
SITRATUH. Fica localizado na travessa Olindina Alves Pereira, 07, centro de
Florianópolis, faz negociações coletivas e individuas, das orientações
jurídicas e trabalhistas.
Tem
convênios com clinicas, farmácias, cursos de idiomas, empresas. Fazem o
intermédio para aumento salarial entre trabalhador e empresário.
O
palestrante Sr. Anésio nos esclareceu várias duvidas referente a forma de
pagamento, a taxa de 10% que os empresários cobram dos clientes para os
funcionários. Como funciona a folga, salário.
Gessica
Cristina Ferraz Gonçalves
Viagem a Santa Rosa de Lima
Os alunos técnico em Cozinha - primeira fase - estiveram em visita técnica da Oficina Integradora, segue relato de um aluno:
" No dia 8 de dezembro de 2012
saímos do IFSC Continente a caminho de
Santa em Rosa de Lima às 08 hs e 30 min.
Chegamos ao nosso destino às 11 hs
e 30 minutos, quem nos recebeu foi um guia vinculado a Associação Acolhida na Colônia. Na nossa chegada fomos conduzidos a propriedade de dona Frida, onde
fomos muito bem recebidos e onde fizemos nossa primeira alimentação com um
maravilhoso café colonial; logo após nosso guia nos levou a propriedade do
senhor Valnério, que e um dos proprietários da agroindústria Doce
Encanto que é produtora de Melado e Geleia e também é dono do restaurante onde almoçamos.
Logo após o almoço tivemos uma
palestra com a engenheira agrônoma Lucilene Assing onde nos foi apresentado o
projeto Acolhida na Colonia,onde 75 famílias são registradas na associação de
produção orgânica certificada e 300 famílias que vende para a CONAB.
Após a palestra fomos conduzidos a
uma pousada para o nosso café vespertino. Nesta propriedade nos chamou atenção
a plantação de morango, pimentão e criação de animais. retornamos a
Florianópolis às 16 hs e 45min. Chegamos ao nosso ponto de partida às 20 hs." Maicon Sória
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